下饭神器，腌辣椒

用料  

下饭神器，腌辣椒的做法  

1. 菜园摘回的辣椒洗干净，太阳下沥干水分。

2. 直接放料理机里打碎。

3. 加些盐，根据喜好可以放姜蒜桔子皮碎。

4. 也可以放炒熟的花生黄豆一起腌，我这放的生花生我自己喜欢腌好脆脆的花生。

5. 淹两个小时以上就装瓶子里，瓶子要洗干净沥出水的。

6. 盖子上放保鲜膜封好口再盖上盖子，等腌上三五天就可以食用，炒菜拌饭拌面配粥都妥妥的。