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早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.91W 次
早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图

继续第三弹,方便美味的吐司做法~~~

用料  

吐司 若干
鸡蛋 若干
沙拉 适量

早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法  

  1. 甜蜜方格架子吐司条:
    三片吐司切条,搭成小架子,刷蛋液或黄油,烤箱烤至微焦黄定型,出锅撒上糖粉即可。
    这是黄油吐司条的加强版😉

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第2张
  2. 沙拉盒子:
    这款需要稍厚的吐司片,市售切片吐司较薄,可以自己烤吐司,或者买整个的吐司回来自己切厚片。
    挖掉吐司中间一层,将熟土豆丁、火腿肠丁、牛油果丁等喜欢的食材拌成沙拉,装进吐司片即可。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第3张
  3. 西多士:
    吐司片涂抹花生酱后,切成三角形,沾满蛋液后放进平底锅,煎至金黄即可,也可以加入火腿薄片。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第4张
  4. 迷你西多士小方:
    吐司去边,一切为四,每三小片以花生酱或者沙拉酱粘合成一个小方块,沾满蛋液后,各面煎金黄,可以配炼奶上桌,不过对我来说花生酱甜度就够了。
    这是西多士的变身版。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第5张
  5. 肉松卷:
    吐司去边,擀面杖稍微擀扁一点,一面沾蛋液煎好后取出,没有蛋液的一面,涂抹酱料,撒肉松,卷起来。两头同样沾上酱料,再粘上肉松。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第6张
  6. 小动物卷:这个我有一个专门的菜谱了,不赘述啦。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第7张
  7. 海苔卷:
    做法和寿司相同,只是米换成吐司,方便了很多。
    寿司海苔一切为四,吐司去边切成海苔差不多大小,擀平,放入蛋皮、黄瓜、胡萝卜、酱料等,卷起来,沾沙拉酱封口就不会散了。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第8张
  8. 香蕉豆沙卷/火腿卷:
    吐司去边,擀薄,铺豆沙,香蕉切成合适大小,卷入。或者直接卷火腿肠,沙拉酱封口。
    沾蛋液煎至金黄即可。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第9张
  9. 吐司鸡蛋布丁:
    这是消耗切下来的吐司边和剩吐司的好办法:
    鸡蛋、牛奶1:1调和蛋液,有淡奶油可以加,没有也没关系。
    吐司切小方丁,放入烤碗,淋上调好的蛋液,撒入坚果,烤至蛋液凝固成布丁即可。

    注意蛋液要足够浸泡到所有的吐司丁。

    吃甜的,在调蛋液时适量放糖,洒葡萄干等果脯。
    吃咸的,蛋液里放少许盐,吐司丁里加入培根和火腿肠。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第10张
  10. 吐司篇暂告一段落。只要发挥自己的想象,一定可以做出无数漂亮的花式来😊。

    早餐之花样吐司吃法(三):妈妈和上班族的快手早餐的做法步骤图 第11张

小贴士

接下来是馒头的花式吃法,敬请期待~

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