用料
青菜鸡蛋煎饼的做法
青菜切碎焯水,鸡蛋3个,面粉基本上50g,盐3g(其实我加了两平勺是4g,有点咸),加水,搅匀备用
面糊和好,可以准备上油锅了。不粘锅的话,少许油就好哒.
一开始忘了,后来加入了黑芝麻,为了生发。哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
加入面糊,大概是吃火锅的那种小汤勺,我加了一勺半的面糊。等到边上差不多直楞了,就可以翻面了。面糊上放少许刚刚的底油,准备翻面。ps如果没有翻成,应该是面少了。
两面金黄,就可以出锅了。nice
春天,菠菜的季节。尽情的享受美味吧
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