火烧
火烧是潍坊的名吃，早餐的必选😀我们一般都说是潍坊的汉堡🍔今天家里没有别的菜了，所以烤了青椒火腿的#其实还是肉的好吃😊
用料
| 面粉 | 240克 |
| 油 | 20克 |
| 温水 | 150克 |
| 菜椒 | 3个 |
| 火腿 | 适量 |
火烧的做法
这是刚搅拌的面团，比较粘。我一般是晚上和面直接扔冰箱冷藏，第二天早上拿出来用，不用早起和面😅😅盖上保鲜膜醒面半个小时
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第2张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第2张")
青椒切碎，洒盐去一下水分，几分钟就行
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第3张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第3张")
火腿切丁
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第4张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第4张")
放一点食用油，加盐拌匀
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第5张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第5张")
30克油55克面粉拌成油酥
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第6张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第6张")
放烤箱之前还有一步没拍照，就是放平底锅煎至两面上色再放烤箱。烤箱预热200℃烤12分钟，烤盘铺锡纸刷油，火烧也刷一层油。
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第7张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第7张")
金黄的火烧出炉了😀😀开吃了
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第8张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第8张")
这是上班烤得肉馅火烧😜😜
![火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第9张]( "火烧的做法步骤图，火烧怎么做好吃 第9张")
小贴士
改天出个肉火烧的方子
