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三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.76K 次
三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法步骤图

家里有位高血糖的老爸,趁周末有空做一个糖尿病人友好的无糖南瓜面包,煎个鸡蛋放点蔬菜又能解决几天的三明治早餐啦😄

用料  

南瓜 半只
面粉 250克
酵母 3克
奶粉 10克
105克

三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法  

  1. 半个板栗南瓜上锅熟过筛压成泥,嫌麻烦可以直接用料理机。多余的就自己偷偷吃掉吧🤭

    三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法步骤图 第2张
  2. 揉成三个面团,一份纯面粉,一份少量南瓜泥,一份稍微多一点。南瓜泥很湿,揉的时候感受一下,注意水量哦!醒发成两倍大后搓成长条备用

    三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法步骤图 第3张
  3. 把三条面团头压在一起,像编麻花辫一样编成辫子,编到底部后也压紧,翻面放进吐司盒发酵

    三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法步骤图 第4张
  4. 170度烤四十分钟,放凉就可以切片啦。无糖无油非常健康,带有一丝南瓜的清甜

    三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法步骤图 第5张

小贴士

追求口感可以加入适当的黄油和糖,味道会更佳美味哦~南瓜可以换成抹茶粉,红曲粉,巧克力粉…各种颜色都是妥妥滴高颜值

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