菠萝鲍鱼

纪念我们今天开始的美食分享时光

用料  

菠萝鲍鱼的做法  

1. 清洗鲍鱼，将鲍鱼追个用勺子挖出，牙刷将鲍鱼肉肉和鲍鱼壳都刷干净

2. 将鲍鱼肉肉逐个切成菠萝花刀，再放回鲍鱼壳上

3. 在每个鲍鱼肉肉上，滴入美极鲜酱油，冷水放入蒸锅上，开火大约12-13分钟

4. 出锅后，装盘，每个鲍鱼肉肉上撒上备好的香葱葱绿碎，再次滴入美极鲜酱油，逐个浇上烧热的葡萄籽油，完成。