情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）

这种甜点的学名应该是 猫舌饼干
就是大家都知道的那个 白色恋人！
我没有白巧就不夹心了
但口感完全一致 味道甚至更上一层楼！
太好吃了 减肥计划即将破灭
而且它们在烤箱里噗噗噗的时候
好像心动的那种心跳呀
所以白色恋人命名是不是因为这个呀
甜蜜心动 喜欢的冒香甜的泡泡？

至于为什么要做 白色恋人呢
马上就到白色情人节了 那么该吃什么呢
白色...白色恋人！
陈先生回家的时候我正好烤好一盘w
我举着小心心就冲过去了
做个小饼干都是爱你的样子

配方量可以做4盘 多一点
我用28*28的烤盘 每盘方形可以做20片
心形可以做30片

用料  

情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）的做法  

1. 把黄油室温软化，加入白糖搅匀。打发并不是必要的。

2. 在蛋清中加一点香草精打散，分三次加入黄油中搅匀。

3. 向混合好的黄油中筛入低筋面粉，翻拌均匀到无干粉。

4. 烤盘垫油纸或油布，油布出来底面平整些，不在乎的话油纸也可以。
   把模具放上去，将饼干糊抹在模具上，略多一点，再用刮板刮掉多余的饼干糊。
   揭掉模具，烤箱170度10分钟就好咯。
   建议在烤箱旁边盯着看，上色合适立刻取出。
   晾凉了就很脆了！

5. 烤箱里的状态

6. 准备出烤箱的颜色