年夜饭系列之金玉满堂
今年的年夜饭是我做的最满意的一次,高颜值,营养丰富,寓意好。新的一年祝大家万事顺心。唯有美食与爱不可辜负,啾咪^3^
用料
橙子(大) | 一个 |
苹果(红) | 一个 |
新鲜蓝莓 | 一盒 |
高脚杯 | 1个 |
桔叶 | 4片 |
爆米花 | 若干 |
凤梨 | 一个 |
年夜饭系列之金玉满堂的做法
高脚杯放入盘内,凤梨对半切开,再取中间部分切片,这样大小均匀,六片摆在盘边。
橙子带皮先洗净然后带皮切,否则不容易切匀。对半切开,然后取中间,切约一厘米薄片,四片,放高脚杯四周。
将蓝莓放到橙子中间以及橙子与凤梨的缝隙里。
苹果对半切再对半切,(可参考下厨房苹果天鹅翅膀的做法)两边切开中间不要断刀,轻轻向另一侧推开,摆进盘中。四片桔叶两两相对,放入盘中。
将爆米花倒入高脚杯。完成。
小贴士
苹果一定要最后做,因为苹果容易变色。