「爆竹声中一岁除」🧨🧨🧨
首先,感谢下厨房官方厚爱,成功申领雨润至纯培根🥓🥓🥓0添加淀粉,0添加着色剂。。。肉眼可见的肉肉纹理,开袋即有浓浓的肉香扑鼻😍😍😍
其次,说一下雨润至纯培根🥓🥓🥓的品质,真的是太优秀了,每一片都肉质紧实有弹性,无论怎么操作,都不会碎不会破👍👍👍
最后,评价口感哦,肥瘦相间,口感鲜美。。。真的是非常非常非常好吃😋😋😋
今日借花献佛,分享一道即好吃又好看的美食,送给下厨房所有的小伙伴们👉🏻雨润至纯培根精心制作「爆竹声中一岁除」🤙🤙🤙喜欢记得收藏哦,可以作为年夜硬菜,2023年给家人露一手,拿着图片去炸圈哈😂😂😂
用料
雨润至纯培根 | 7片 |
金针菇 | 30克 |
叉烧酱 | 30克 |
香菜 | 1根 |
肉馅儿:猪肉泥 | 50克 |
盐 | 1/4茶匙 |
五香粉 | 1克 |
生抽 | 1/4茶匙 |
虾仁馅儿:虾泥 | 50克 |
盐 | 1/4茶匙 |
蛋清 | 5克 |
白胡椒粉 | 1克 |
辅助工具:牙签 | 24根 |
「爆竹声中一岁除」🧨🧨🧨的做法
猪肉泥,加入盐,生抽,五香粉。
拌匀腌制十五分钟。
虾泥,加入盐,白胡椒粉和蛋清。
拌匀腌制十五分钟。
雨润至纯培根🥓提前拿出解冻。
六片从中间切开一分为二,另外一片备用。
金针菇洗净,切掉根部,切成跟培根同宽的段。
取一片培根,放入肉馅儿。
卷起来。
如图用牙签固定。
虾泥的。
金针菇的。
放入烤盘,三种馅儿一种做四个,刚才留出的第七片培根也放入烤盘。
刷上厚厚的叉烧酱。
送入烤箱中层,无需提前预热,上下火180度烤12-15分钟。
盘中放入一根香菜,烤好的培根卷去掉牙签,摆成爆竹🧨的形状,烤好的整片培根切碎,撒到盘中,做点燃的爆竹碎屑。。。
哇塞,恍惚间又有过年的赶脚了😂😂😂
小贴士
爱生活爱美食,感谢下厨房提供的展示平台🌹🌹🌹