午餐减脂便当-虾仁奶汁炖菜

用料  

午餐减脂便当-虾仁奶汁炖菜的做法  

1. 煮一锅开水，抄熟虾仁。沥干捞出备用。

2. 小锅中加入一半黄油一半橄榄油炒融化。

3. 加入面粉炒至粘稠。

4. 加入脱脂牛奶炒成粘稠奶酱。奶酱放小碗里备用。

5. 起油锅，炒香大葱末，蒜蓉，胡萝卜，口蘑，然后加水炖煮。

6. 加入魔芋结，蒸熟去皮山药，等菜煮软，可以下之前炒好的奶酱。

7. 加入汆过水的虾仁，毛豆仁，加盐和黑胡椒调味。觉得不够浓郁的话可以加一些车打芝士，擦刀擦碎。