莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉
第一次吃到这个沙拉是小姑做的 她是我家最洋气的人 从外面吃了这个沙拉回来给我们做 那是我对西餐的最初的记忆😊想念你 小姑
如今我娃土豆的一切菜都不吃 只吃这个沙拉
做成野餐便当带出去 不会变得水水的 非常适合
用料
| 土豆 | 两个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 午餐肉 | 半块 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 盐胡椒 | 适量 |
莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法
原料洗净
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第2张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第2张")
去皮
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第3张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第3张")
鸡蛋白水煮十分钟左右 要全熟
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第4张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第4张")
土豆 胡萝卜切丁
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第5张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第5张")
撒适量盐和胡椒 上蒸锅 撒盐是为了让土豆提前入味 要适量 勿多
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第6张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第6张")
黄瓜切丁 撒少量盐 为了提前杀出水分
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第7张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第7张")
午餐肉切丁
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第8张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第8张")
蒸好晾凉
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第9张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第9张")
所有的丁混合 鸡蛋切碎
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第10张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第10张")
加适量胡椒 两大勺蛋黄酱 拌匀 有了鸡蛋黄的沙沙和土豆泥的沙沙 沙拉会变的浓稠的 不易出水流汤
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第11张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第11张")
适合野餐 也适合早餐 冷藏能保存三天
![莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第12张]( "莫负好春光－适合做野餐便当的土豆沙拉的做法步骤图 第12张")
