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适合搭香槟的西柚鸡肉丸

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适合搭香槟的西柚鸡肉丸的做法图解做法步骤

《明智生活指南》致力于探索适合与葡萄酒搭配的菜品，这次我们发现了一个适合搭配香槟的鸡肉丸。

用料

鸡大腿	2个
鸡蛋	1个
盐	少许
罗勒碎	少许
淀粉	少许
面粉	少许
西柚	1/4个

适合搭香槟的西柚鸡肉丸的做法

将两个鸡大腿去皮去骨剁成肉馅
在肉馅中加入一个鸡蛋、盐、罗勒碎、淀粉、免费少许
将新鲜西柚取1/4瓣挤汁倒入肉馅搅拌
热油，将肉馅揉搓成丸子状放入锅中，变为金黄色即可捞起

小贴士

丸子不要太大，容易外熟里不熟

标签: #鸡肉 #香槟 #西柚

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/xiajiucai/263g4n.html

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