土豆四季豆阿

用料  

土豆四季豆阿的做法  

1. 土豆四季豆洗干净

2. 洋芋切滚刀

3. 加菜籽油烧开，我这里少了点，还需要多一点

4. 烧开豆瓣酱炒香

5. 下洋芋四季豆

6. 辣椒油半勺

7. 加点酱油和盐

8. 盖上锅盖中大火会有锅巴，后面转小火，注意要隔几分钟翻一次

9. 洋芋粑了就可以吃了，我这里油少了，多一点油更好吃

小贴士

多点油，注意千万不要加水，不要加水，非常好吃的呀