秋天栗子大批上市的时候,买了很多,剥出来把一部分冰起来,任何时候要用到就可以拿出来化一包!栗子鸡是很不错的选择哦!
用料
超级下饭的红烧栗子鸡的做法
把三个鸡腿切块洗干净。热锅热油,加姜蒜片和八角,炒出香味。把鸡腿加进去,炒到鸡皮发黄,加料酒,生抽,老抽和糖,翻炒均匀。
然后加水稍微没过鸡腿就行,水大火烧开,转小火,大概烧20分钟,然后把栗子放进去,翻炒均匀,然后开大火收汁就完成了。
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