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冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.56W 次
冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜的做法步骤图

这款汤有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚火夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠。家里没有胡椒粒,就放当归,天冷活血。非常适合冬天滋补,适合大人,小孩。坐月子那会没奶,出月子后妈妈连续煮了几次给我吃,再加点客家自酿米,很快就有奶水了,孩子都吃不完😎😎,这也是一道催奶汤哦,你可以试试,首先就是要吃的惯当归味道,有的人不喜欢,吃不来的人可以放胡椒粒就好了😁

用料  

猪肚 1个
小母鸡 1只
当归 适量
枸杞 适量
红枣 8颗
姜片 4片
适量
鸡精 适量

冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜的做法  

  1. 猪肚洗净,过水后,鸡肉剁块,也过水,把鸡肉和当归放入猪肚,口用牙签扎起来,放入煲锅煮。

    冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜的做法步骤图 第2张
  2. 大火开后转小火慢煮2小时,再切开猪肚,

    冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜的做法步骤图 第3张
  3. 把牙签拿掉,猪肚捞起切成条,再放回煲锅小火煮20分钟,这时鸡和猪肚基本煮软烂了,如果觉得不够烂可以多会。然后调味,放入适量的盐,鸡精,即可。

    冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜的做法步骤图 第4张
  4. 一碗热气腾腾的猪肚包鸡汤就做好了,非常美味,喝了整个冬天手脚都不冰冷,再加点客家自酿的米酒,哇,开胃!!!一次可以喝两碗,好过瘾😜😜,你可以试试

    冬天少不了一碗猪肚包鸡汤,绝对温暖你的胃,爱了!爱了😜😜😜的做法步骤图 第5张

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