素炒包菜胡萝卜

用料  

素炒包菜胡萝卜的做法  

1. 葱蒜切碎

2. 把蒜留出来一部分

3. 包菜切丝

4. 胡萝卜切丝

5. 油热后加入蒜葱爆香。加入胡萝卜炒半分钟

6. 加入包菜炒半分钟

7. 加生抽 酱油继续翻炒

8. 加鸡精继续翻炒

9. 加白糖继续翻炒

10. 加点蚝油继续翻炒

11. 快熟的时候 加入蒜末。继续翻炒 大概炒4 、5分钟就熟了。