炒木耳芦笋百合

用料  

炒木耳芦笋百合的做法  

1. 木耳用热水泡20分钟后。
   焯水，水煮开后煮3分钟，把木耳倒出来切小

2. 芦笋洗干净后用削皮刀削掉根部的丝，然后切段

3. 百合掰开洗干净

4. 水开后加入少量的花生油和白糖，倒入芦笋煮开后倒出来晾干水

5. 热油后放蒜头，蒜头变黄后倒入木耳翻炒3分钟左右

6. 倒入百合继续炒，炒至百合变色后倒入芦笋，放少量的盐和生抽翻炒均匀就可以了