蛋香杏鲍菇

哈哈~好吃~~这可是实验性的作品~~~

用料  

蛋香杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗净切薄片，入打散后鸡蛋、花椒粉腌制待用

2. 锅入油烧热，入豆瓣略炒至油红出香，入杏鲍菇翻炒至熟，关火入少许辣椒油调味搞定

小贴士

杏鲍菇切尽量薄，煎的干一些硬一些会很香很香。