快手素食素菜葱爆豆芽菜

用料  

快手素食素菜葱爆豆芽菜的做法  

1. 葱切段，拍打葱白段。
   做一锅热水。
   蒜头拍扁，辣椒和韭菜切段。

2. 酱汁：酱油➕糖➕香油➕白胡椒粉➕黑胡椒粉➕盐

3. 炒锅加油，爆香葱白。
   豆芽菜汆烫15秒，捞起沥干。

4. 葱白爆香后，加入蒜，韭菜，葱绿，辣椒段。

5. 加入豆芽菜，翻炒，加入酱汁。