还记得奶奶那个年代的凉粉怎么做吗？

越长大越想念小时候吃过的那种凉粉味道

用料  

还记得奶奶那个年代的凉粉怎么做吗？的做法  

1. 锅中倒入冷水

2. 放入锅中

3. 一只不停的搅拌至粘稠状就可以装去盆子里面了

4. 淋上蜜汁的调料就可以了
   也可以弄成一个果冻形状的直接装碗里淋上调料用勺子挖着吃就像小吃一样的

小贴士

1.先把红薯粉用冷水抓至完全融化没有小疙瘩
2.锅中倒入冷水，马上下锅
3.一直不停的搅拌至粘稠状态
(怎么样判断有没有熟，把湿筷子插曲锅中，筷子不沾就可以了哟)这是我妈妈告诉我的小技巧