春卷和蘸料

用料  

春卷和蘸料的做法  

1. 什么菜都弄成丝。做熟。我没放盐，蘸料吃的。不蘸料可以放盐炒熟。

2. 四方的春卷皮，放在一个角边。包起来

3. 包成这样，在包的时候蘸水黏在一起。

4. 包好后就是这样式的

5. 起锅烧油，炸一下就好了。里面都是熟的，所以外皮上色即可。

6. 蘸料:一点点醋，味极鲜酱油，蚝油，糖，盐，蒜末，味精，香菜碎，加水调匀即可。
   我还加了芥末油，上头，哈哈。

7. 这个是里面加米饭的，我觉得太好吃了。比单吃菜的更加香甜。
   加米饭，加米饭，加米饭。