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黑椒蒜蓉蒸鸡胸「一次成功超好吃!」

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.51W 次
黑椒蒜蓉蒸鸡胸「一次成功超好吃!」的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
黑胡椒 半勺
大蒜 8-10瓣
洋葱 半个
酱油 4勺
2勺
淀粉 1勺

黑椒蒜蓉鸡胸「一次成功超好吃!」的做法  

  1. 事前准备,腌制鸡胸肉:
    鸡胸肉洗净,切小块,加半勺黑胡椒、两勺酱油、一勺淀粉,腌制两分钟,然后放入保鲜袋冷藏
    提前一顿准备就可以啦,当然如果冷藏一晚上也是可以哒。

  2. 准备材料:
    一整头蒜,切蒜末,半个洋葱,切丝

  3. 热锅放油,蒜末爆香变色,放洋葱翻炒,加黑胡椒和一点酱油

  4. 鸡胸肉摆盘,加两勺料酒、两勺生抽(都是小勺子,汁水基本可以吸收的程度),把锅里的蒜末洋葱铺在肉上

  5. 蒸锅水烧开,上汽,放上鸡胸肉,大火5分钟,关火再闷5分钟。
    OK开动吧!