炒西芹根

用料  

炒西芹根的做法  

1. 长的这么丑，大家看见了绝对不会买的吧！我是被德国阿福种草的，胖胖的他说很好吃很好吃，让人看着就很有说服力啊

2. 厨房新手调味料必须简单简单再简单
   用黄油的话，会有奶香味
   盐自己看心情放吧
   放入黑胡椒完美

3. 第一次实验切的滚刀块
   下次试试片状

4. 不停的翻炒就可以了，中途加入盐和黑胡椒

5. 最后，说说口感，没熟透的时候有很浓郁的芹菜味，熟透后就只有淡淡的芹菜味了，吃起来口感软软的糯糯的，因为黄油的关系吧，还有一股奶香味，吃出了炒蘑菇的感觉。