98道快手菜👩🏻‍🍳016辣炒花蛤

跟做酒蒸花蛤一样的顺序，最后加东北烧烤干料👌可以做吃不胖的宵夜、零食。
中途出的汤汁，倒出来备用，做个减脂养颜的【秋葵山药豆腐汤】的汤底，也是极好的🤩超级鲜。

用料  

98道快手菜👩🏻‍🍳016辣炒花蛤的做法  

1. 1. 花甲吐沙➕盐➕油（不换水泡30分钟）
   2. 热锅冷油➕葱➕洗净淋干的花甲➕料酒，盖锅盖焖一会。（我把酒蒸花甲的汤汁倒出来一部分，一会做秋葵花甲汤的汤底，提鲜）➕辣椒面、烧烤料。
   3. 出锅➕葱段
   

小贴士

秋葵花蛤山药豆腐汤，后面也会更新哒！