小姨妈叉烧炒蛋（葱加入次序，决定菜式的香和色，点进来看看呗）
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来源: 佳肴吧
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用料
小姨妈叉烧炒蛋（葱加入次序，决定菜式的香和色，点进来看看呗）的做法
葱洗干净
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葱白葱花分开
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葱白香气足，用来起锅
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叉烧切片
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和葱白翻炒至葱喷香、叉烧边微焦
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鸡蛋调味：姜蓉、胡椒粉、糖、香油、生抽、鱼露
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打成蛋液
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加入鸡蛋
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底部凝固，加入葱花，用于提色
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一分钟内捞起
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色香味全
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