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看起来不像咖喱的咖喱炖杂菜!随性!最重要!(各位做饭小白老铁们看过来!)这次要久一点~20分钟

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.27W 次
看起来不像咖喱的咖喱炖杂菜!随性!最重要!(各位做饭小白老铁们看过来!)这次要久一点~20分钟的做法步骤图

我是一个不会照相的人(试图解释丑陋的封面)进入正题!老配方老材料!但!不一样的美味!
当你忙碌一天回到家时,发现做是那么困难,当你钱包白白净净,不能点外卖时,当你刷剧想吃夜宵时!我!随性菜教派十八线教主,前来解救!

用料  

土豆 两个厚片(1.5-2cm)
胡萝卜 四厘米
洋葱 四分之一
适量
两碗
白酱油 两瓶盖
咖喱块 一个半
蒜苗??? 一根(白色的部分记得用刀拍一下)
鸡肉猪肉都行 看你想吃多少喽
包菜 三大片叶
浓缩蕃茄酱 加一点水稀释奥
究极秘籍:土豆泥 一勺半

看起来不像咖喱的咖喱炖杂菜!随性!最重要!(各位做饭小白老铁们看过来!)这次要久一点~20分钟的做法  

  1. 又到了喜闻乐见的切菜时间(不.)胡萝卜🥕切成圆圆圆片、洋葱切丝、肉切成一口大小、土豆厚片中间对半而切开在切成小扇形(好熟)、蒜苗(可加可不加)尾部白色的拍一下,再切段!,全部准备完全!

    看起来不像咖喱的咖喱炖杂菜!随性!最重要!(各位做饭小白老铁们看过来!)这次要久一点~20分钟的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加油,烧热!然后下肉,一阵滋滋滋后,锵!肉变白了,那就是好了,盛出来备用。

  3. 然后把蔬菜全部,啪—倒下去!滋滋滋啊是洋葱的香味~把土豆炒的半透明,放入番茄酱(稀释过的)还有莫过食材高三四厘米的水水~咕嘟咕嘟咕嘟,盖上盖子静等美味

  4. 然后讷~当土豆还有些顽强和韧劲的时候,放入肉肉煮!放白酱油两盖子

  5. 当土豆已经可以轻易被夹断了!时间到!这个时候放入蒜苗和土豆泥,然后放咖喱块!(咖喱我用的是golden curry)微辣的口感,非常浓郁!然后咕嘟咕嘟咕嘟!看到变得很粘稠以后,就可以恰饭啦!

    看起来不像咖喱的咖喱炖杂菜!随性!最重要!(各位做饭小白老铁们看过来!)这次要久一点~20分钟的做法步骤图 第3张

小贴士

可以放点牛奶和椰汁~~~

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