我们一家三口都喜欢麻辣味,这款味好美麻辣底料用起来很方便,可以做很多好吃的!今天做的麻辣海鲜锅比较快捷方便!所谓一料在手秒变大厨哈哈!喜欢的尝试一下吧!
用料
麻辣海鲜锅的做法
葱姜蒜末花椒备用
青蒜叶切碎备用
牛肉切片备用
大虾冲洗后去虾线戳下水备用
花蛤冲洗后戳下水备用
皮皮虾冲洗后扇贝戳水备用
梭子蟹冲洗后戳水备用
蔬菜菌类冲洗后也可以戳水备用,不戳也行
油锅入油加葱姜蒜花椒辣椒爆香
继续
加味好美麻辣底料继续小火哈
加一杯水
依次加入食材大火烧开
加点糖,盐,可以自己尝一下咸淡酌情增加哈
也可以加自己爱吃的食材
盖上盖子小火焖煮20分钟左右即可撒上蒜叶沫出锅装盘来吃是不是很简单!
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