超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面
一个人在纽约生活，渐渐就研究出了不少新的菜谱。因为是健身党所以很在意热量，这道意面🍝用最少的油做出了最香浓的口感，给喜欢奶香味又不希望长胖的妹子们的福利～
用料
| 意大利面 | 125g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 土豆 | 1只 |
| 鸡肉 | 100g |
| 豆角 | 50g |
| 牛奶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 半只 |
超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法
意面煮熟，我用的是全麦意面，煮8分钟
鸡肉切块，用料酒、盐腌制半小时
胡萝卜、土豆、豆角切丁，放锅里煮一会儿，煮至土豆绵软
热锅放油，下蒜末，炒鸡肉，炒至刚熟，下煮好的蔬菜丁，倒入鲜奶，喜欢奶味的可以多放一点，反正能煮干
加入意面，放盐，中火收汁。到土豆和奶汁形成粘稠汁状时关火。盛盘开吃～
小贴士
秘诀是土豆和鲜奶搭配起来的口感，真的一点不逊于奶油黄油～比起来能量超低
