你是那抹不可遗忘的酸甜

酸甜鱼登场~~~还是简约版。学生快收菜~

用料  

你是那抹不可遗忘的酸甜的做法  

1. 草鱼洗干净后再背上切菱形花刀，撒点盐，方便炸，也更酥脆更好吃。稍后慢火炸

2. 把菠萝，黄瓜，番茄切粒

3. 翻炒，依照个人口味下番茄酱，一点醋

4. 把它们淋到炸好的鱼上就ok啦，再撒点香菜~~酸酸甜甜。

小贴士

技术好的可以整条鱼（不一定得草鱼）炸，我功力有限，就切了几块草鱼炸，慢慢来嘛~