![乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图]( "乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图")
黄鱼肉鲜、嫩，刺也少，特别适合清蒸~
使用工具：法格电蒸炉
操作时间：20分钟左右
适用人数：2-4人
用料
| 主料：咸黄鱼1条300克 | |
| 其它调辅料：姜片10克、葱段5克、葱丝10克、料酒5毫升、蒸鱼豉油30毫升 | |
乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法
咸黄鱼洗净
![乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第2张]( "乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第2张")
装盘，铺上姜片10克、葱段5克、淋料酒5毫升。
![乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第3张]( "乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第3张")
淋30毫升蒸鱼豉油
![乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第4张]( "乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第4张")
电蒸炉温度达到100°，入电蒸炉，蒸7分钟。蒸好用筷子戳，鱼肉脱骨即可。
![乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第5张]( "乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第5张")
蒸好取出，去掉姜片、葱段，撒上葱丝装饰。
美食DIY就是这么简单！
![乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第6张]( "乐活教主的美食之——清蒸咸黄鱼（法格电蒸炉版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1. 咸黄鱼本身有盐味，无需再放盐。
2. 蒸鱼的时间随鱼的大小调整。
