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我家的麻辣烫简单版

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我家的麻辣烫简单版的做法步骤图

用料

葱	1根
姜	1片
蒜	4瓣
小米椒	4个
花椒	20粒
辣面子	20克
花生碎	10克
熟芝麻	适量
盐	10克
糖	5克
酱油	2勺
耗油	2
各种麻辣烫主食土豆蘑菇西兰花粉条肉等	随意朵
香菜	2根

我家的麻辣烫简单版的做法

葱姜蒜花椒辣子等干调料入碗
热油一泼，优先浇在葱姜蒜上。可泼两三次。
加入耗油酱油盐和糖
之前准备要烫的菜肉蛋切好有需要的搞熟
主菜下开水锅烫熟，汁子撒熟芝麻和熟花生碎香菜，配着吃

小贴士

依照个人口味加醋

标签: #我家 #麻辣烫

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