一分钟搞定蚝油生菜

因为公司饭菜实在难吃、开启带饭模式。早上起不来、隔夜蔬菜又不太好、这个早上弄完全来得及、简单美味$·$

用料  

一分钟搞定蚝油生菜的做法  

1. 生菜掰开、洗净、用不着切

2. 简单切蒜末方法，先不剥皮、会很难剥、洗净拍烂、超级好剥。再切几刀就行、超级easy

3. 不用切太细

4. 生菜下锅烫一下、加少许盐、多少随意问题不大

5. 趁生菜在泡热水澡的时候、调个调味汁、1-2勺生抽，2勺蚝油、不喜欢甜的可以减量、少许盐少许鸡精

6. 稍微煮变色即可捞出、生菜不需要太熟

7. 热锅热油下蒜末、炒至变色

8. 加入调味汁、少许水、烧滚

9. 生菜捞出摆盘、浇汁、搞定