培根薄荷叶蛋炒饭

早上起来发现家里的薄荷叶蹿得很高了，于是修理了一下，得出一小框薄荷，清新的味道，沁人心脾。想着能做点什么，于是就有了这个花式炒饭。

用料  

培根薄荷叶蛋炒饭的做法  

1. 新鲜的薄荷叶洗尽，沥干水分

2. 鸡蛋打散，培根切小块备用

3. 锅里放油，油温稍热后放入培根翻炒。

4. 培根推到一旁，倒入鸡蛋翻炒

5. 倒入米饭炒散后加入薄荷叶

6. 加入适量盐即可盛出。

小贴士

清新的薄荷香扫走了炒饭常有的油腻感，很是不错。推荐用不粘锅，可以大大减少油量，更健康。