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芒果巴沙鱼:芒果的新颖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤

芒果这么好吃的水果,谁说只能做甜品的?用芒果搭配巴沙鱼来做菜,简直不要太撩!

用料  

芒果
巴沙鱼 半条
生粉 适量
牛油 适量
适量
适量

芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法  

  1. 取一个芒果切条,边角切块,备用

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 另一个芒果切块,加少量水,搅拌成汁

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 巴沙鱼竖着切成条状,再横切开一半,备用

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用巴沙鱼块把芒果条卷起来,并用牙签固定,裹上生粉,备用

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 热锅,下牛油,放入鱼卷煎至一面金黄,翻面,调至小中火,盖上锅盖至鱼肉熟透

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入芒果汁,翻动鱼卷裹上芒果汁,撒入少许盐

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 装盘,拔掉牙签,倒入芒果丁

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 完成

    芒果巴沙鱼:芒果的新颖的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

爱吃芒果的你,快来试试这个芒果新吃法。做好也就吃芒果饱了