用料
芒果牛油果大虾沙拉,最爱芒果的做法
1 将200克芒果果肉和糖放入主锅,以5秒/速度5搅打。2 加入柠檬汁和薄荷叶,不需要盖上量杯,以8分/Varoma/速度1烹煮,倒入碗内备用。清洁主锅。3 将虾仁和料酒放入主锅,以5分/120℃/反勺拌炒。4 取一个大碗,放入芝麻菜、120克芒果丁、切半的樱桃番茄和牛油果丁,再放上炒熟的虾仁,浇上薄荷芒果汁拌匀,即可享用。
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