用料
电饭煲做菜之黄焖鸡的做法
1.鸡腿肉剁成小块2.姜切几片3.香菇切块4.电饭煲烧开水,把鸡腿肉淖一下,盛起(切菜的时候就可提前烧)。
油烧热后把鸡腿肉倒进锅里翻炒,可闷5分钟左右。
闷5分钟之后,开锅倒少量老抽,少量老干妈,翻炒后把香锅倒入锅中一起翻炒,添少量水盖上锅盖。
盖上锅盖后闷上10分钟左右,打开锅盖倒入青椒块翻炒即可出锅。
小贴士
因为一个人住,嫌麻烦,所以没有弄炒锅,以后都用电饭煲做饭了。
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