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消耗蛋清之奶豆腐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.19W 次
消耗蛋清之奶豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋白 5个
牛奶 400ML
糖粉 40克
淡奶油 50ML

消耗蛋清之奶豆腐的做法  

  1. 在蛋清中加入淡奶油,均匀打散

  2. 慢慢加入纯奶搅拌均匀,这里我用的是特仑苏,奶味重

  3. 加入糖粉继续搅拌,根据个人口味增减糖量,40克是微甜

  4. 消泡后上锅大火十分钟即可,做法超级简单,再也不怕做完蛋挞后蛋清浪费啦😜味道好像双皮奶,孩子很爱吃,夏天放入冰箱冷藏后更美味