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毛豆花生(看剧必备)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.78W 次
毛豆花生(看剧必备)的做法步骤图

我喜欢一边看 一边吃
朋友喜欢边喝啤边吃边看
hhhh

用料  

毛豆 喜欢多少放多少
花生 能吃多少放多少
不少
八角 豆花生多 就3 片 少就1 片
大葱 多 5 个手指头这么长 少 2 个
多 5 片 少2 片
干辣椒 多 3 个 少一个
莫过

毛豆花生(看剧必备)的做法  

  1. 洗干净!
    这一步很重要  花生真的很难洗干净 一般我都洗7 8 次
    有些人喜欢用开水烫一下 然后再洗 也可以
    主要是泥土多

  2. 毛豆把头剪掉 这样跟入味
    放入盐 多的 大概5 勺 少的大概两勺 腌制30 分钟

  3. 材料准备好  扔锅里

  4. 花生放锅里 ➕水 烧开 等待 10 分钟 小火20 分钟 (我喜欢吃烂一点 如果不喜欢就少煮一会儿)

  5. 毛豆跟花生放一起 大火煮开 10 分钟后
    6 7 档  巴拉巴拉以后 慢炖30-40 分钟
    偶尔看看好没好 (每个人喜欢吃的程度不太一样 30 分钟以后试吃一下)

  6. 放入盐 (也看你口味) 喜欢淡口可以不放
    煮好了放锅里,让它吸收一下汤

  7. 捞出来的就可以吃
    其他的依旧放锅里
    你们不要扔汤料 即使是存放的时候 也要留着 可以更入味
    每次吃的时候 再加热一下都更好吃

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