霸王花鸡汤

霸王花软软绵绵的超好吃

用料  

霸王花鸡汤的做法  

1. 霸王花洗净，用清水浸泡半小时，然后换水再泡十分钟。配料洗净，除枸杞之外泡水待用。

2. 鸡肉和猪肉冷水下锅飞水，冲去浮沫后与所有材料一起下锅，加水没过食材，大火煮开转小火煮2小时。

3. 撒少许盐调味即可享用。