尖米丸啫啫煲
尖米丸创意吃法,试一下,你一定会喜欢。
用料
①尖米丸 | 800克 |
酱油 | 20克 |
油 | 20克 |
②猪肉 | 200克 |
蒜头 | 2瓣 |
洋葱(切条) | 半个 |
青椒(切条) | 半个 |
大辣椒(切条) | 2个 |
葱(切段) | 2根 |
蚝油 | 20克 |
叉烧酱 | 30克 |
酱油 | 10克 |
油 | 20克 |
辣椒酱(可免) | 10克 |
黑胡椒 | 一小撮 |
尖米丸啫啫煲的做法
蒜头2瓣放入主锅,3秒速度5切碎,加20克油、1/4洋葱,3分钟/V/反转小勺
蒸锅铺上油纸,①尖米丸加油、酱油拌匀
主锅放上猪肉、蚝油、酱油、黑胡椒、辣椒酱,10分钟/V/反转速度1,同时蒸锅放上面蒸热尖米丸
设1分钟30秒/V/反转小勺,从量杯孔放入青椒、洋葱、辣椒丝、葱段
将炒好的配料倒尖米丸捞匀
鲜香味美,好看又好吃