素食︶青椒粉丝焖豆腐卜

一粥一饭，当思来之不易。
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

佛陀告诫“诸布施中，放生第一”
佛陀又说“诸持戒中，戒杀第一"

凡是动物，皆知疼痛，
皆贪生怕死，不可杀害。
若杀而食之，则结一杀业，
来生后世，必受彼杀。
吃素是福，是最好的护生！🙏

『注：部分菜谱转自素食公众号等，意在整理更多素食菜谱，推广素食，劝化有缘人戒杀食素，感恩理解』

用料  

素食︶青椒粉丝焖豆腐卜的做法  

1. 做法：
   1、辣椒去子切块。豆腐卜切开两半。粉丝泡发好。鲜香菇洗净切片。奶白菜洗净切段。姜切片。

2. 2、热锅下油爆香姜片，再倒入食材炒香（粉丝除外），转小火，下小许水和素蚝油、片糖碎小许，盖上盖焖一会，再下粉丝稍煮，放糖和盐、小许麻油炒匀即成。