辣炒花蛤 🇩🇪

旸先生的菜

用料  

辣炒花蛤 🇩🇪的做法  

1. 花蛤放在水里吐沙1小时

2. 切葱姜，蒜末准备，

3. 油烧热翻炒葱姜蒜末，放豆瓣酱3勺，炒出红油放花蛤。

4. 等到花蛤快开壳了，加蚝油，生抽，老抽，和糖

5. 等到花蛤全开口了就好了。