豆腐这样做~堪比红烧肉

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用料  

豆腐这样做~堪比红烧肉的做法  

1. 打散一个鸡蛋，加盐和白胡椒粉

2. 切1cm厚的豆腐块，裹上蛋液

3. 锅里煎两面黄，出锅备用

4. 剩余的鸡蛋液不要浪费啊，煎好切块，和豆腐放一起备用

5. 一大勺自制的黄豆肉末酱，加些许生抽，料酒，耗油调半碗生粉水，倒入锅里

6. 豆腐倒入酱汁里，收汁后撒葱花，高兴也可以淋麻油，豆腐这样吃不是很香吗？