洋葱炒素鸡

用料  

洋葱炒素鸡的做法  

1. 素鸡切条，洋葱切小块，辣椒斜刀切，香葱切段，蒜切片。

2. 开火，锅烧热放油，然后放辣椒和蒜片，炒香后加入洋葱，翻炒几下，洋葱微微变色，加点水，再放素鸡进去翻炒，加入美味鲜酱油，盐，耗油，鸡精，翻炒均匀，加入香葱，再炒几下出锅装盘。

小贴士

锅干点的话，提前加点水也可以，如果觉得稍微有点咸，放两块冰糖进去，挺提鲜的