西葫芦炒小香肠

炒西葫芦不搭配鸡蛋用香肠也行

用料  

西葫芦炒小香肠的做法  

1. 西葫芦切片，木耳水发焯一下撕小朵

2. 小香肠切片，留一个切两段，在用刀切米字形小章鱼状

3. 小葱切段备用

4. 锅里放一点油，先煸一下香肠

5. 在放西葫芦、木耳，撒一点盐翻炒

6. 出锅前加一点蚝油，炒匀出锅