炒西葫芦丝

用料  

炒西葫芦丝的做法  

1. 西葫芦，青椒，切丝备用。

2. 蒜切末，干辣椒切段备用。

3. 食用油放入锅中烧热，然后放蒜末、干辣椒段炒出香味，接着放入西葫芦丝、青椒丝煸炒，放入调味料，煸炒一会儿即可出锅装盘。