这道菜是邻居教我的,其中的材料:邻居给我蚝豉,花菇,发菜,还有大姐给海参,二姐给花胶,妈妈给酱油开开心心,事事如意😘
用料
事事如意的做法
排骨多洗几遍,然后用盐糖酱油腌30分钟。花菇,海参,花胶提前泡好。
热锅烧油,放姜先炒排骨,再加入花菇一起炒,变色以后加入开水没过排骨,加点料酒。放入海参和花胶、蚝豉,大火烧开,然后转小火慢炖20分钟。最后放入发菜,葱,盐,,糖酱油,再焖5分钟。
小贴士
也可以加入其他东西如土豆,红萝卜。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/jiachangcai/vqrw4e.html