超快手蜜汁鸡翅

因为简单 所以是餐桌的常见菜

用料  

超快手蜜汁鸡翅的做法  

1. 鸡中翅正反切斜刀

2. 放入料酒，生抽，姜片，腌制1小时

3. 热锅倒油，将鸡翅煎至两面金黄，加一勺料酒

4. 加入热水没过鸡翅，盖盖子中火10-15分钟

5. 两勺蜂蜜

6. 加入适量热水(一点就行，能化成蜂蜜水就可以)

7. 加入蜂蜜水，少于盐，两滴老抽上色。开大火收汁，注意反面不要糊底。
   出锅撒点白芝麻装饰即可。

小贴士

加入蜂蜜水后，一定要注意反面，晃动不粘锅，不要糊底。