适于喜欢滑嫩鸡蛋的宝宝们
用料
番茄炒蛋-不普通的家常菜(滑嫩版)的做法
番茄切块,鸡蛋放入碗中加一点点清水搅拌均匀,鸡汤加土豆淀粉调成水淀粉,加适量食盐
锅中倒入适量底油,下入番茄进行翻炒,炒到快成为自己喜欢那种程度前0.5分钟,盛出备用
锅中倒入适量底油,小火,油还不热就倒入鸡蛋,慢慢搅拌,直到刚刚成型(5分熟)
倒入炒好的番茄,搅拌均匀,倒入水淀粉,转大火,翻炒均匀即可出锅,喜欢的可以撒一点葱花
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