肉丝苦苦

适合夏天的拌菜

用料  

肉丝苦苦的做法  

1. 苦苣，从中间切开 洗干净，控水

2. 炒肉丝，放一点料酒  一点生抽

3. 蒜末  一品鲜  醋  糖  蚝油  盐  味精  香油

4. 把混好的料  肉丝  苦苣，放到一个盆里，我喜欢带手套抓匀。